LA CORRUPCIÓN ES EL BIRRETE DEL PROPIO ESTADO (IV-2)

La dictadura franquista abre su propio “mercado negro”

“Los años del hambre” LA HAMBRUNA

En el artículo anterior, hablaba sobre la corrupción franquista en general, durante la dictadura, todo tenía el inicio en la postguerra, en los “años del hambre”. Una perversa corrupción centrada en los siguientes elementos: la HAMBRUNA, las CARTILLAS DE RACIONAMIENTO, la AUTARQUÍA y el ESTRAPERLO, todo un paquete en el que algunos tuvimos nuestras primeras vivencias y que eran partes de la misma partitura: LA CORRUPCIÓN.

Hablar del uno sin el otro es como salirse del contexto. Y en los tiempos en que estamos, lo vemos como un período de nuestra historia sin banda musical. Sin colores, como si el blanco y el negro se fusionaran, formando diferentes tonalidades de grises.

Miguel Ángel del Arco Blanco (historiador), decía que “el franquismo utilizó el hambre como herramienta de control social tras la guerra civil” “una herramienta de control y castigo”. En su libro “La hambruna española” hace un retrato fiel de la época, documentando la hambruna en dos fases: la primera de 1939 a 1942 y la segunda en 1946.

Explica en una interesante entrevista reciente (PÚBLICO-17/10/2025) que, no fue un hambre a secas, sino una hambruna en toda regla. Que el principal indicador fue la mortalidad, calculándose que entre 1939 y 1942 murieron unas 200.000 personas. Una hambruna acompañada de enfermedades, con un aumento de enfermedades infecciosas: tuberculosis, tifus, difteria, paludismo o cólera, etc.

Uno de los problemas principales era la falta de dinero para adquirir los alimentos y que las clases más bajas fueron las más expuestas a padecer el hambre. Opina que le gusta llamarla ”la hambruna de la victoria”, porque fue otra forma de violencia. “La población estaba literalmente muriendo de hambre, pero no ha sido hasta hace poco cuando se le ha dado la importancia que tiene”. Y señala un vació historiográfico respecto del hambre en la posguerra. Franco borró la hambruna de la historia y la cambió por el desarrollismo y el milagro económico.

Trece años de miseria que acallaron voces por medio de la represión, salvo un obispo (Taracón, Solsona) que la levantó acercando los problemas reales de la gente, ante el silencio de la Administración al escucharle: En el “Pan nuestro de cada día” contra el “mercado negro”: “No podemos callar. No debemos callar por más tiempo…parten nuestro corazón las angustias y estrecheces que sufren nuestros hijos y un deber ineludible pone la pluma en nuestras manos”. Aquello le costó 18 años sin salir de la sede episcopal, porque “mientras el gobierno no digiera el pan (su carta episcopal) no es posible cambiar de diócesis al obispo de Solsona”, dijo el nuncio colaborador.

Claro que estas declaraciones no se oyeron años antes. Ya que durante la guerra civil, la jerarquía eclesiástica colaboraba y participaba en la represión franquista y hacía ostentación de su afín al Régimen, como el obispo Pérez Muñoz, que felicitó al coronel Cascajo, uno de los mayores genocidas de Córdoba: ”Bravo salvador de Córdoba, que dejó fuera de combate a las satánicas hordas marxistas”.

Otro caso el del cura del penal de Ocaña, conocido como el “cura verdugo” porque era el encargado de dar los tiros de gracia, como dejaría escrito, Miguel Hernández en su poema “El cura verdugo”

Muy de mañana, aún de noche,

Antes de tocar diana,

Como presagio funesto

Cruzó el patio la sotana

¡Más negro, más, que la noche

Menos negro que su alma

El cura verdugo de Ocaña

(Miguel Hernández. ”El cura Verdugo” 1941).

También el cura de Valderas (León), con su pistola al cinto marcaba los objetivos a eliminar. Alrededor de 120 personas murieron asesinadas en este pueblo. O, el “cura de Zafra (Badajoz), Juan Galán, que mostraba, al gobernador civil la pistola que había librado al mundo de más de un centenar de revolucionarios, dentro de la catedral.

Y es que las paradojas eclesiásticas hacían mella en la sociedad más desprotegida. Los sermones en el púlpito no mitigaban el rechazo de parte de la población hacia la Iglesia Católica. Donde los confesionarios servían como “agentes infiltrados” para señalar a los “activistas del “pequeño estraperlo”, porque los del “gran estraperlo” formaba parte del sistema y se iban de “rositas”.

En la obra “Las recetas del hambre (Conde y Mariano – Ed. Crítica), documentan las carencias a la hora de cocinar. Se habla de comer “gato por liebre”. Y es que, en algunas localidades, se dejaron de ver gatos por las calles. También atestigua la tortilla de patatas sin huevos, ni patatas. Y que, en parte del país, para comer carne, leche, huevos o azúcar, era necesaria la receta médica. No había otra forma de comer, además del mercado negro, que salir al campo a pillar lo que fuera: hinojos, espárragos crudos, aceitunas pasadas y arrugadas (los de Jaén saben bien lo de las aceitunas), cardillos, liones, culeritos y cualquier brote tierno de plantas salvajes. Yo aún recuerdo el café de achicoria y cebada. Incluso, había gente que comían romanzas y tagarninas. Mi estimado amigo Manolo Ortiz, las evoca cada año, que se siguen sirviendo en el restaurante familiar (supongo que con algo más de ingredientes que antaño). Además de las bellotas, las castañas y las algarrobas. De las patatas, mejor no hablar, su valor subió hasta un 647% del precio de 1939 y la leche se “bautizaba” con casi un 40% de agua. Otros alimentos casi prohibitivos, eran: las sopas de ajo, de tomate, las migas, los gazpachos, las borrajas hervidas, potajes de castañas y las preciadas gachas. Como señaló La Vanguardia: “El denominador común fue el bricolaje culinario” (Antonio Ortí. 14/05/2023).

Un período de hambre, donde las cartillas de racionamiento sería el mecanismo para controlar y repartir de manera mínima los alimentos, intentando evitar el acaparamiento y que la economía fuera autosuficiente (AUTARQUÍA), todo ello aderezado por el ESTRAPERLO, que fomentaba un sistema de CORRUPCIÓN, en que se permitía privilegios y facilidades a los “afectos” al Régimen para eludir las restricciones impuestas, en tanto los “desafectos” sufrían la situación con más fuerza.

La cosa continúa.

BIBLIOGRAFÍA:

LA VANGUARDIA. “La gran hambruna española: el trienio del gato por liebre”. Antonio Ortí. 14/05/2023.

REVISTA ASAMBLEA DIGITAL. “Los verdugos de Franco en la Guerra Civil. La Iglesia Católica española: Alentadora y ejecutora”. José Luis Garrot Garrot. 23/10/2025

BLOGSPOT. TODOS LOS ROSTROS. “Iglesia, fascismo y represión”. 29/06/2008

EL DIARIO ES. “La hambruna española borrada por Franco que no aparece en los libros de historia”. Marta Borraz. 18/12/2023.

“Las recetas del hambre”: La comida de los años de `posguerra. David Conde y Lorenzo Mariano. Ed. Crítica.(mayo-2003).